Una fusión de alturas: cocina e interiorismo

Una fusión de alturas: cocina e interiorismo

Barton, situado en el ensanche barcelonés, es un local especializado en comidas tradicionales y alimentos crudos, que fusiona tradición y vanguardia, tanto en su cocina como en las claves de su interiorismo.

InfinityInnerBlog Post 31 Barton IsabelLopezVilalta 1

Se trata de un local esquinero y acristalado, que deja ver todo el interior. “Mantuvimos estos maravillosos ventanales del local anterior pero supuso un gran reto”, cuenta Isabel, “porque teníamos que conseguir una at¬mósfera propia en un espacio que, debido a esto, desde dentro se vive casi como si estuviera en medio de la calle”. De esta manera, una luminaria recorre este frente casi transparente, ayudando a fijar sutilmente los límites con la calle.

Wireflow es la luminaria que protagoniza el espacio, fabricada por Vibia. La fuerte personalidad gráfica que tienen estas lámparas, diseñadas por Arik Levy, aportan “un punto poético y al mismo tiempo, sin embargo, son una virguería tecnológica”. Su principal rasgo es que son los propios cables los que definen su forma, que se materializa en un trazo muy gráfico y delicado que parece surgir del techo como prolongación del cableado. Es un dise¬ño extremadamente etéreo pero al mismo tiempo con una gran presencia. Ese factor intrigante de presencia y a la vez au¬sencia en semejante iluminación de grandes di¬mensiones tan sumamente etérea, genera una sensación muy particular en un restaurante en el que además los enormes ventanales de suelo a techo de su fachada, desdibujan completamente los límites con la calle.

Las dimensiones son bastante reducidas –unos 80 metros cuadrados. El espacio interior se organiza en dos bloques, según las dos fachadas del local: una presidida por la barra y la otra –más corta- por una mesa redonda que otorga una mayor privacidad y que es aprovechada para la realización de reuniones informales.

InfinityInnerBlog Post 31 Barton IsabelLopezVilalta 2

La cocina comunica con la sala mediante una es¬tantería-celosía que aporta profundidad al espacio y permite una comunicación fluida y directa entre los cocineros y el equipo de sala. El fieltro de las paredes y el techo otorgan al restaurante un to¬que muy cálido, además de incrementar el confort acústico mientras que los almohadones de colores aportan un aspecto alegre y desenfadado a un espa¬cio que es toda una experiencia para los sentidos en múltiples aspectos.

El respeto de elementos preexistentes por parte del equipo, queda patente en la conservación de toda una pared de madera a modo de boiserie, que dialoga en este espacio con recursos más propios del diseño contemporáneo, como la barra minimal o el suelo de microcemento, que sintonizan más en estilo con la innovadora tapa española actual, las sillas In Between de Sami Kallio para &Tradi¬tion y las butacas Plywood de los Eames para Vitra.

Ver notícia en InfintiyInner - Visita el perfil de Isabel López Vilalta

www.isabellopezvilalta.com

Comentarios (1)

  • Rosa

    Rosa

    15 Junio 2015 a las 18:00 | #

    Isabel López Vilalta ha transformado una antigua tienda de venta de pasta italiana en un bar de tapas, raciones y Raw Food, cuyo diseño funciona como una extensión de su carta.

    Responder

Deja un comentario

Estás comentando como invitado.
InfinityInner

Cron Job Starts